Лезвие изготовлено из нержавеющей стали, хрома и Martef.
Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление влюбых условиях. Эта длина лезвия лучше всего подходит для обработки 4-6 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне.
ВНИМАНИЕ! Данная модель единственная которая поставляется в картонной упаковке, т.к. длина клинка предусматривает только домашнее использование.
Длина клинка: 19 см Общая длина: 31 см Материал клинка: нержавеющая сталь+Martef Материал рукоятки: резина Материал ножен: картон
*-Официальное начало поставки модели в РФ Нож также доступен с уменьшенным лезвием: